Donuts na Airfryer Estilo Krispy Kreme: Leves, Fáceis e Surpreendentes

Se você é fã dos famosos donuts Krispy Kreme, mas quer uma versão mais leve, sem fritura e que fique pronta rapidinho, essa receita vai te conquistar! Vamos te mostrar como fazer donuts na Airfryer com a mesma maciez da original, cobertura glaceada brilhante e muito menos gordura. E o melhor: com ingredientes simples que você já tem em casa. Essa receita é perfeita para o café da tarde, para surpreender as visitas ou até como opção de venda — todo mundo ama!

Se você gosta de fazer doces na airfryer, precisa ver esta receita incrível de Bolinho de Chuva na Airfryer: Sabor da Vovó em 20 Minutos, você vai AMAR.

Ingredientes da Massa dos Donuts na Airfryer

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de leite morno
• 1 ovo
• 1/4 xícara (chá) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 1 colher (chá) de fermento biológico seco
• 1 pitada de sal

Ingredientes da Cobertura Glaceada

• 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
• 2 colheres (sopa) de leite
• 1 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de Preparo Passo a Passo

1. Misture o leite morno com o fermento e 1 colher de açúcar. Deixe descansar 10 minutos.
2. Adicione os demais ingredientes da massa e sove por 10 minutos até formar uma massa elástica.
3. Cubra com um pano e deixe crescer por 1 hora.
4. Abra a massa com 1,5 cm de espessura e corte os donuts com um copo e uma tampinha no centro.
5. Deixe descansar mais 30 minutos.
6. Pré-aqueça a Airfryer a 180 °C por 3 minutos.
7. Coloque os donuts e asse por 6 a 8 minutos até dourarem.
8. Misture os ingredientes da cobertura até formar um glacê cremoso.
9. Mergulhe os donuts ainda mornos no glacê.

Dica: mergulhar duas vezes no glacê (antes e depois de esfriar) deixa a casquinha igualzinha à dos donuts da Krispy Kreme!

Comparativo Nutricional

Além de mais saudável, essa versão é econômica e prática, sem sujeira de óleo. A Airfryer entrega crocância por fora e maciez por dentro. A cobertura doce dá o toque final perfeito — você vai se surpreender com o resultado!

Dicas Extras para Seus Donuts Ficarem Perfeitos

1. Use leite morno: Isso ativa melhor o fermento e deixa a massa mais fofa e aerada.
2. Não pule o tempo de descanso da massa: Esse passo é essencial para os donuts crescerem bem e ficarem macios.
3. Forminhas fazem a diferença: Se quiser um visual mais profissional, use forminhas próprias de donut para modelar os anéis.
4. Não abra a Airfryer no meio do cozimento: Isso pode prejudicar a textura final dos seus donuts.
5. Capriche na cobertura: Além do glacê clássico, experimente variações como ganache, doce de leite ou açúcar com canela.
6. Congele a massa crua: Dá pra preparar em lotes e assar somente quando bater aquela vontade!
7. Adoce com criatividade: Adicione raspas de laranja ou baunilha na massa para um toque especial.

Se você chegou até aqui, já percebeu que fazer donuts tipo Krispy Kreme na Airfryer é muito mais fácil do que parece. Essa receita entrega tudo: textura macia, sabor marcante e aquela cobertura brilhante que dá água na boca. Além disso, como é feita na Airfryer, você economiza tempo e evita frituras pesadas. É a escolha perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Agora é só colocar a mão na massa, caprichar no glacê e aproveitar cada mordida! E se fizer essa receita, não esquece de compartilhar nas redes e marcar a gente.

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